Comment faire des économies d’énergie sur la production de froid de son site industriel ?

Le froid représente sur le plan économique un poids important. Il est omniprésent dans nos sociétés modernes. Même s’il n’est pas le plus énergivore, le froid industriel représente 15,4 % de la consommation mondiale contre 45 % pour le résidentiel et 39,5 % pour le tertiaire, selon l’Institut internationale du froid. Dans certains secteurs industriels, comme l’agroalimentaire, la production de froid peut atteindre jusqu’à 50% de la consommation électrique d’un site. (source : ADEME). Voici plusieurs conseils pour faire des économies d’énergie sur le système froid de son site.